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Schnelle Nudeln mit Soßen & gefüllte Nudeln

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Nudeln herzustellen - mit oder ohne Nudelmaschine - ist einfacher als Sie denken, ist kreativ und macht Spaß. In kleinen Mengen stellen wir verschiedene Nudelteige mit Weizen- oder Dinkelmehl, Grieß und spezielle Teige her, z. B. mit Nüssen, Hirse- oder Buchweizenmehl. Der Nudelteig wird mit Gewürzen aromatisiert und natürlich eingefärbt. Außerdem Spätzle, süße Schokoladennudeln und die Herstellung des Strudelteiges, der dem Nudelteig verwandt ist, für einen Wiener Apfelstrudel. Als gefüllte Nudeln bereiten wir sibirische Pelmeni und chinesische Wontons mit verschiedenen Füllungen zu. Dazu ein Saucenbüfett mit klassischen Saucen mit Pesto, Tapenade, auf der Basis von Tomaten, Käse, Pilze, Wild, Fisch & Meeresfrüchte. Bitte Geschirrtuch, Messer, Schürze, Behälter für ggf. Reste mitbringen. Ca. 10,00 EURO Umlage für Lebensmittel und Skript wird direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.

1 Termin(e)

Samstag, 11:00 Uhr

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 3 Zeiten bzw. Orte bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtAng.-Nr.
26.03.17
So.
11:00 - 15:30 Uhr
1 Tag Wochenende 18 € Reichenberger Straße 3
35396 Gießen
Deutschland
AA4514
19.11.17
So.
11:00 - 15:30 Uhr
1 Tag Wochenendes.o. 18 €
Reichenberger Straße 3
35396 Gießen
Deutschland
s.o.
AB4514
10.03.18
Sa.
11:00 - 15:30 Uhr
1 Tag Wochenendes.o. 18 €
Reichenberger Straße 3
35396 Gießen
Deutschland
s.o.
AC4511
Anbieteradresse
Volkshochschule Universitätsstadt - VHS Gießen
Fröbelstraße 65
35394 Gießen, D
Tel: 0641 306-1473
Fax: 0641 306-2474
Kontakt: Florian Rüther, Mo., Mi., Fr. 8:00-12:00, Di. 14:00-16:30, Do. 14:00-18:00 Uhr
www.vhs-giessen.de
florian.ruether@giessen.de

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Allgemeine Fragen zur Weiterbildung
Weiterbildung Hessen e.V.
Eschersheimer Landstr. 61-63
60322 Frankfurt am Main
Tel: 069 9150129-0
www.weiterbildunghessen.de
info@wb-hessen.de